За восемь лет увлечение кондитерским искусством Айгуль Оразгалиевой превратилось в дело, которое позволяет ей развиваться и зарабатывать, передает Павлодар-онлайн.
Павлодарка Айгуль Оразгалиева, как и многие кондитеры, начинала печь на своей кухне. Тогда она работала в банке. Этот процесс ее так завлек, что с рождением дочери она решила попробовать печь торты на заказ. Айгуль Оразгалиева решила всерьез изучить вопрос и набраться знаний на мастер-классах именитых кондитеров.
- За это время я обучилась у таких кондитеров, как Александр Кислицын, Валерий Мещеряков, Алия Асылбекова, - рассказала предприниматель. - Получила разряд. В 2017 году я приобрела небольшое помещение в 43 квадратных метра, там у меня была уютная маленькая студия. В 2021 году во время пандемии я решила открыть свой бутик кондитерских изделий. Так как наша команда росла, а проект развивался, мы поняли, что площади нам не хватает. Поэтому я решила приобрести коммерческое помещение и обратилась в фонд поддержки предпринимателей «DAMU». Меня там проконсультировали и очень помогли.
В банке кондитеру одобрили кредит в 20 миллионов тенге на пять лет. Благодаря «DAMU» ставка по кредиту снизилась до 8%, остальное субсидирует государство.
Все эти годы Айгуль Оразгалиева не только продает свои изделия, но и делится мастерством с коллегами. За восемь лет кондитер уже обучила около трех тысяч человек, многие из них начали свой бизнес на дому.
- В самом начале поделиться знаниями меня просили мои подруги, группы были от трех человек. Потом от пяти. Информация о проведении курсов разносилась по сарафанному радио. Постепенно группы росли. Уже после декрета я не вышла на работу в банк, достигнув большого для меня уровня в кондитерском деле. Сейчас у меня работает команда из семи человек, - отметила бизнесвумен.
У бренда «Aigulya bakery» сейчас есть одна точка реализации, в планах – до конца года открыть еще одну на первом этаже купленного помещения.
В фонде «DAMU» предпринимателей Павлодарской области призывают воспользоваться государственной поддержкой для развития своего бизнеса. Главные его инструменты – субсидирование ставки вознаграждения и гарантирование залога. С начала реализации госпрограмм в Прииртышье просубсидированы около 4,8 тысячи проектов на сумму кредита 407,4 миллиарда тенге, сумма гарантий по трем тысячам проектов составила 44,6 миллиарда тенге.
Фото pavon.kz