С начала года в Павлодарской области значительно подорожали молочные продукты. В среднем повышение варьируется от двух до четырёх процентов, передает pavlodartv.kz.
С начала года в регионе произведи более трёхсот тысяч тонн молока. При том, что потребности области в три раза меньше. Эксперты заявляют, что рост цен на молочку объясняется нестабильным курсом валют, повышением цен на упаковку и ингредиенты.
Анель Биарстанова, главный специалист переработки и кооперации:
- Управлением сельского хозяйства подписан меморандум на третий квартал о не повышении цен на молоко и молочную продукцию. Меморандум подписали крупные молокоперерабатывающие предприятия. Такие как АО Сут, Молком Павлодар, Павлодар молоко и Best Milk. Зафиксированные цены на конец июня сохранятся до конца сентября текущего года.
Цены на молочную продукцию останутся фиксированными только в социальных магазинах. В области таких точек 77.
Анель Биарстанова, главный специалист переработки и кооперации:
- Это у нас молоко, которое входит, и молочные продукты, в 19 социально значимых продуктов. Это молоко 2,2% жирности, творог 5 и 9% жирности, кефир 2,5% жирности и масло сливочное не менее 72% жирности.
Стоимость молочки будет зависеть от производителя. Разбег цен на некоторые продукты значительный. Например, молоко 2,5 будет стоить от 190 до 233 тенге за литр, творог жирностью 5 и 9 – от 308 до 320 тенге за 200 грамм, кефир 2,5 от 215 до 250 тенге за литр, а стоимость сливочного масла 72% от 2 099 до 2 800 тенге за килограмм.