Всеобщие упаднические настроения в отечественном птицеводстве не обошли стороной и павлодарских производителей яиц. Две местные птицефабрики уже готовятся к сокращению яичного производства как минимум на 30, а то и больше процентов, пишет "Звезда Прииртышья".
Сегодня Казахстан полностью обеспечивает себя яичной продукцией сам. И даже с излишками – около 116 процентов от внутренней потребности. Именно этот фактор и стал решающим при отмене государственного субсидирования на производство яиц. Сначала субсидии урезали с трёх тенге за одно яйцо до 1,5 тенге и ниже, в зависимости от размеров производства (чем оно выше, тем больше денег платило птицеводам государство), а с 2022 года и вовсе эти выплаты прекратили. Объяснение одно – бюджетная поддержка предусмотрена только для той продукции, которой страна самостоятельно обеспечить себя не может. А яйца, как мы уже выяснили, к числу таких товаров не относятся. В Минсельхозе, видимо, совсем забыли, что еще 8-10 лет назад собственное яичное производство в стране едва достигало 50 процентов от внутренней потребности, и яйца в страну приходилось импортировать миллионами штук.
Птицеводы не скрывают: именно государственные субсидии помогли отечественной птицеводческой отрасли из отстающей стать процветающей. А без них очень уж высока вероятность регресса. И это не страшилки, чтобы получать бюджетные миллионы. Крупные птицефабрики Казахстана уже сообщают о 50-процентном сокращении производства. В частности, такое заявление сделала глава одной из самых крупных птицефабрик в Алматинской области Светлана Иванова.
В Павлодаре после закрытия на модернизацию птицефабрики в Кызылжаре осталось две птицефабрики – «Павлодар Кус» и «Шарбакты Кус», которые в общей сложности производят около 570 тысяч яиц в день, или 200 миллионов яиц в год. К слову, павлодарцы, по данным регионального управления сельского хозяйства, за весь прошлый год съели только 16 с лишним миллионов яиц. Еще 716 с небольшим тонн ушли на экспорт, принеся производителям в общей сложности более 540 тысяч долларов. Неплохое подспорье для производителей, было до конца прошлого года, когда из-за вспышки птичьего гриппа в нескольких областях Казахстана Россия запретила импорт яиц из нашей страны сроком на три месяца. Запрет на экспорт из Казахстана яиц, с одной стороны, и отмена государственных субсидий, с другой, сильно ударили по производителям.
– На рынке произошло затоваривание яйцами, что привело в январе к обвалу цен. Сейчас мы отпускаем яйца в среднем по 28 тенге за штуку первой категории и по 31 тенге за яйцо отборное. А себестоимость яйца – 35 тенге. То есть вот уже два месяца работаем в минус, накапливая долги за корма, которые в своей стоимости только растут, за витамины и вакцины для несушек, которые преимущественно приобретаются за границей. И с этими долгами нужно рассчитываться, – рассказывает директор птицефабрики «Шарбакты Кус» Евгений Кузьменко.
Предприниматели надеются на скорое открытие российских границ, что должно немного выправить совсем уж плачевное положение, в котором они находятся сейчас. Но это в краткосрочной перспективе. А в долгосрочном периоде и «Павлодар Кус», и «Шарбакты Кус» уже наметили сокращение производства.
– В прошлом году мы произвели 140 миллионов яиц. На этот год запланировали 138 миллионов, а на 2023 и того меньше – 130 миллионов яиц. То есть идёт плановое сокращение казахстанского яичного производства, – вступает в разговор директор ТОО «Павлодар Кус» Ербол Досыбаев.
На этом фоне становятся понятными переживания Казахстанского союза птицеводов, предупреждающего об упадке отрасли в случае полного отказа от государственного субсидирования производства яиц. Вынужденно работать в убыток можно лишь какой-то короткий промежуток времени. Кстати, в яичном бизнесе такие периоды не такая уж и редкость. И как раз государственное субсидирование было той подушкой безопасности для птицеводов, которая позволяла более-менее стабильно балансировать между повышением цен на корма, происходящем регулярно, и так называемым «тухлым периодом», когда спрос на яйца снижается в разы.
Кстати, этот традиционно «тухлый период» уже не за горами. Начинается он с конца мая и длится где-то до середины сентября. Именно в это время появляются сезонные свежие овощи и фрукты, и казахстанцы делают основной упор в питании на них.
– Производство яиц нам субсидировали из расчёта по 1,1 тенге за штуку. В год получали от государства 60 миллионов тенге. В перерасчёте на корма – это 600-700 тонн пшеницы. Этого количества хватает примерно на два месяца. Вот и считайте, что в самый острый период снижения спроса на нашу продукцию мы могли быть уверены: у всего нашего поголовья птиц будет еда хотя бы на ближайшие два месяца. Это очень хорошее подспорье, – отмечает Евгений Кузьменко. – Без финансовой поддержки государства казахстанским птицеводам придётся сокращать производство. Сразу же к упадку отрасли это, конечно, не приведёт. Но на ценообразовании скажется однозначно.
К слову, о ценообразовании. Принимая решение поддерживать только те производства, продукцию которых Казахстан больше импортирует, в Минсельхозе совершенно не подумали о социальных последствиях подобного решения. Субсидии выдаются не просто так. Взамен производители поставляют какую-то часть своей продукции по фиксированной, социальной цене, которая не зависит от уровня инфляции. Это своего рода рычажок для регулирования цен. А если его не будет, да ещё и дефицит на фоне массового снижения яичного производства образуется (профицит в любом случае не может быть вечен), ох, не стали бы казахстанские яйца в стране золотыми и дефицитными…
Хотя в областном управлении сельского хозяйства утешают: об окончательной и бесповоротной отмене субсидирования производства яиц никто не сообщал.
– Сейчас создана рабочая группа, призванная внести предложения по совершенствованию системы субсидирования по некоторым видам продукции, – сообщил руководитель регионального сельхозведомства Нурболат Макашев.
В общем, чиновники верят и надеются. А мы делимся прогнозами экспертов. Может, к ним и прислушаются…
Ирина ВОЛКОВА
Фото Валерия БУГАЕВА