Только натуральное: в Павлодаре женщины, пострадавшие от бытового насилия, будут готовить полуфабрикаты на продажу

117ceb91272475439fadaff2e41210354df8527d

Сейчас участницы проекта проживают в кризисном центре. Готовить будут тут же – на местной кухне, по классическим рецептам из книги 1970 года выпуска, передает Павлодар-онлайн. 

В мае завершился конкурс на получение малых грантов для развития социального предпринимательства. Участвовали НПО со всей страны. 20 из них вошли в число победителей. Малые гранты – по 500 тысяч тенге - на развитие социального предпринимательства получили четыре НПО из Павлодарской области.

Общественный фонд «Үміт Үзбеу» выигранные деньги потратит на покупку оборудования для приготовления полуфабрикатов. 

- В рамках проекта привлекаем к работе женщин, оказавшихся в сложной жизненной ситуации. Для них это возможность заработать и встать на ноги, - говорит  руководитель общественного фонда «Үміт Үзбеу» Гаухар Омарова. -  На грантовые средства закупим морозильную камеру, промышленную мясорубку, продукты, хорошие ножи для готовки, подносы. Женщины будут делать полуфабрикаты - пельмени, манты, голубцы, котлеты. Готовить будут по рецептам из книги 70-х годов, называется «Самобытная кухня». Эта книжка у меня сохранилась. Продукция будет натуральная, чистая, без добавок.

Навстречу общественникам пошли местные предприниматели, которые готовы принять на реализацию полуфабрикаты, приготовленные участницами проекта. Одно из этих предприятий – ИП «Никишина». 

- Участвовать в проекте будут пять женщин, пострадавших от бытового насилия. Сейчас им негде жить, они временно проживают у нас в центре, - говорит Гаухар Омарова.  – Находиться в центре женщины могут на протяжении года. Наша задача за это время - направить их, чтобы они смогли сами себя обеспечивать. 

У двух участниц проекта есть опыт работы в сфере общепита, все пятеро получили санитарные книжки.

Помимо Фонда «Үміт Үзбеу», малый грант от «Центра поддержки гражданских инициатив» получат общественники из Ленинского - «Центр помощи и реабилитации «Камкор» для инвалидов и нуждающихся». Здесь будут заниматься выращиванием гидропонного зеленого корма.

КФ «Консалтинг-Центр «Лекс» выпустит 100 футболок с принтом, отражающим экологические проблемы Павлодара. К пошиву футболок привлекут женщин, воспитывающих детей-инвалидов.

Четвертый грант достался общественному объединению «Жауказын» из села Сарышыганак сельской зоны Аксу. Здесь за счет грантовых средств планируют организовать бесплатные курсы для жительниц сельской  местности. На мастер-классах их обучат войлоковалянию.

Иллюстративное фото: depositphotos

Поделиться
+1