Благодаря открытию цеха свежим хлебом удалось обеспечить не только жителей Иртышска, но и отдаленных сел в районе, передает Павлодар--онлайн.
Новая пекарня в отдаленном от областного центра селе Иртышск работает уже год. Там для сельчан выпекают не только хлеб, но и багеты, булочки, печенье и круассаны. Открыл производство молодой предприниматель Бахтияр Розиев, который решил пойти по стопам отца и начать бизнес в своем родном селе.
- Зарубежная стажировка по международной академической программе «Амадеус», которую я проходил во время студенчества в Германии, помогла мне не только в написании научных работ, но и расширила кругозор, - рассказал предприниматель Бахтияр Розиев. - А еще вдохновил опыт германских хлебопеков, где очень ценятся традиции выпечки хлеба, рецепты передаются из поколения в поколение.
После окончания университета парень вернулся в родное село и решил открыть бизнес, чтобы приносить пользу односельчанам.
Узнав о совместном с акиматом области и Halyk Bank проекте «Жас Халык», участникам которого можно взять беззалоговый кредит под 6%, за помощью в реализации своей идеи бизнесмен обратился в местный филиал Палаты предпринимателей Павлодарской области.
- Совместно с менеджером-консультантом молодой бизнесмен разработал бизнес-план по открытию пекарни и кондитерской, провел анализ, сделал все необходимые финансовые расчеты, - рассказал директор районного филиала Палаты «Атамекен» Талапкер Касымов. - После подготовки бизнес-плана подали заявку на финансирование и в течение нескольких недель получили положительный ответ.
В результате новому ИП «R Company» для начала работы потребовалось 15 миллионов тенге. На эти средства предприниматель закупил профессиональное оборудование, отремонтировал цеха и приобрел транспорт.
Сегодня на производстве работают два пекаря, ежедневно они выпекают тысячу булок, обеспечивая свежим ароматным хлебом не только жителей Иртышска, но и большинство отдаленных сел района. Жители Иртышского качеством хлеба довольны, так как он один из лучших на местном рынке.
Фото РПП "Атамекен"